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脂肪肝(Fatty Liver)

肝膽 | 2011.12.28

「脂肪肝」顧名思義是指肝臟的脂肪成份過多的一個表現,俗稱「肝包油」、「油包肝」或是「粉肝」。嚴格說來這不算是一種病,而是許多種疾病時都可能出現的一個表徵。肥胖、高脂血症、糖尿病、酗酒,是脂肪肝中常見的原因,較少見的如藥物中毒、雷氏症、營養不良、腸道切除術後及懷孕期的脂肪肝等。大致而言,它是系統性疾病附帶的一個肝臟傷害,鮮少為肝臟本身的病。以往脂肪肝要靠開刀或肝穿刺,取得組織才能診斷,所以較少受到注意,近年來,由於診斷工具的進步,使得脂肪肝很容易被檢測出,在健康檢查中約有三成民眾,可經由超音波檢查發現脂肪肝,儼然成了現代病。 脂肪肝依其原有病因的情況而異,通常無症狀,偶有右上腹腫脹、悶痛。治療也是要針對其肇因,如減肥、戒酒、控制血糖等。農家飼鵝以大量玉米造成脂肪肝,就變成法國名菜中鴨肝醬的材料,可知脂肪肝不是人類的專利。

 

林口長庚紀念醫院胃腸肝膽科林灯寅醫師

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